・ オミナエシ [2007-12-20]
アカメガシワの名は春の新芽が赤いことよる。また、別名の菜盛葉は『和漢三才図会』に「山人葉を用いて食物を盛る器皿に代える。故に菜盛葉と名づく」と記載されていることによる。 別名地方名 女郎花（おみなめし） 科　名 オミナエシ科／ラ
・ オトギリソウ [2007-12-20]
オトギリソウの名の由来は、「和漢三才図会（わかんさんさいずえ）（1713）」に書かれています。それは、花仙院の時代（平安時代）に晴頼という鷹匠が、薬草を用いて鷹の傷を治すことで有名でした。しかし、薬草の名は秘密にして決して口外しませんでした。ある日、弟がその薬草の名を他人に漏らしてしまったので、これ
・ オオバコ [2007-12-20]
種子は踏まれると発芽がよく、車や人の通る道ばたに良く生えるので車前がついた。      別名地方名 カエルッパ、スモウトリグサ 科　名 オオバコ科／ラテン語の科名　Plantaginace
・ ウメ [2007-12-20]
庭や畑で栽培される。      別名地方名 フスベウメ、牟女、宇女 科　名 バラ科／ラテン語の科名　Rosaceae 学名（植物ラテン名） Prunus
・ ウド [2007-12-20]
山野に自生するが、食用として畑にも植えられる。      別名地方名 ヤマウド、ウドン、キドウド 科　名 ウコギ科／ラテン語の科名　Araliaceae 学名（植
・ ウツボグサ [2007-12-20]
花穂は夏至をすぎると枯れ、茶褐色となるので夏枯草と言う。また花の形が、昔の武士が出陣の時、背負っていた矢入れ（靫：うつぼ）に似ているので靫草という。      別名地方名 タワラグサ 科　名
・ ウイキョウ [2007-12-20]
ハーブ名の「フェンネル」はギリシャ語でマラトウといい「やせる」という意味。強壮、強精用の野菜として使われた。      別名地方名 小茴香（ショウウイキョウ）、フェンネル、スイートフェンネル 科　名
・ イチョウ [2007-12-20]
1896年にイチョウの精子が平瀬作五郎氏により発見された。      別名地方名 鴨脚樹、銀杏、公孫樹 科　名 イチョウ科／ラテン語の科名　Ginkgoaceae
・ イチヤクソウ [2007-12-20]
シカが踏み荒らしそうな林下に生えているので、鹿蹄草の名が与えられた。一薬草（いちやくそう）の名は、この葉をもんでつけると病が治るところからつけられた。      別名地方名
・ イタドリ [2007-12-20]
江戸時代は根茎を甘草と共に煎じて「冷飲子」として夏の清涼飲料水とした。名前の由来は「痛みを取る草」による。      別名地方名 スカンポ、スカンコ 科　名 タデ科／ラテン語の科名　Pol
・ アマドコロ [2007-12-20]
トコロに似て甘いのでアマドコロと言われる。      別名地方名 甘野老 科　名
・ アケビ [2007-12-20]
アケビの実は裂けて肉をあらわすので、開肉（アケミ）の意味あるいは開く実（アクミ）の意味から転じたものである。生薬名の木通、通草はアケビのつるに多数の細かい孔があって、みな通っているので付けられた。     
・ アカメガシワ [2007-12-20]
アカメガシワの名は春の新芽が赤いことよる。また、別名の菜盛葉は『和漢三才図会』に「山人葉を用いて食物を盛る器皿に代える。故に菜盛葉と名づく」と記載されていることによる。      別名地方名